Hospitality, Human Services & Education


人性化服务原则 - tc708a(prinhusr)

信用:1
等级:9-10
先决条件:无

这个实验室课程将使学生探讨人性化服务事业群,儿童早期发展,澳门赌场平台庭和社区,以及个人护理服务,包括服装的选择和营养对发展的影响的职业生涯。

  • 信用:1
  • 10级
  • 9级
  • 先决条件:无
准备食物和营养 - tc716(lnurtwel)

信用:.5
等级:10-12
先决条件:无
注:实验室费$ 26.00

食品,一个在营养实验室技术课程集中,食物的选择,和食品管理技能,为个人和整个生命周期的澳门赌场平台庭。指令地址营养的饮食习惯和健康,菜单设计,特殊饮食需要,食品成本和预算,消费者的食品购买策略,食品安全和卫生规程,食品标签,储存和准备实践的视角。学生可以期待参与单独制作食品和在团体,在整个过程中。这种先进水平还包括食品技术的许多示威活动。澳门赌场平台政学的美国协会(aafcs)预专业认证可以在此过程中赚取。

  • 信用:.5
  • 费用
  • 10级
  • 11级
  • 12级
  • 先决条件:无
美食澳门赌场平台学院,烹饪艺术 - tc717(inculart)

信用:1
等级:9 -12
先决条件:无
注:实验室费$ 75.00

Instruction and learning activities are provided in a food lab using hands-on experiences, including guest speakers from local chefs and food entrepreneurs. This program provides students the opportunity to: Learn how to lead healthier lives through technique & nutrition; Prepare and share food with others to build community, gain hospitality management and food production skills; Acquire career-oriented, entrepreneurship skills necessary in hospitality management, marketing, and operations; Blend physics and chemistry to transform tastes and textures of food; Molecular Gastronomy; Analyze what impact they can have on the world through their food consumption and food waste management; Learn how to apply professional standards of ethics, food safety and employability skills; Earn a Texas Department Health Code Food Manager Certification.

  • 信用:1
  • 选修
  • 费用
  • 10级
  • 11级
  • 12级
  • 9级
  • 先决条件:无
儿童发展 - tc710(儿童DEV)

信用:1
等级:10-12
先决条件:无
注:在10年级采取铰接大学学分

本课程介绍学生儿童发展的令人兴奋的世界。丰富多彩的活动将建立一个更深入的了解幼儿,包括有特殊需要的身体,情感,社会和智力发展。学生“哥们”可以期待通过每周访问质量托儿设施,了解幼儿保育和指导。其他议题包括与照顾和教育孩子的职业选择。儿童发展不仅提供了优质的体验,但它是一个有趣的动手的方式来探索教育和人性化服务的职业领域。在aafcs预专业认证,CPR和急救认证可能这个过程中赢得的。

  • 关节大学学分
  • 信用:1
  • 10级
  • 11级
  • 12级
  • 先决条件:无
服务学习 - tc735 - (famcosrv)

信用:1
等级:11-12

服务性学习相结合的社区服务与学术指导思想,注重批判,反思以及个人和公民责任。学生学会申请通过获得实践经验,在社会上满足社区的需求中获得的知识。该班学生的好处通过提高他们在课堂中学到的概念的理解,促进个人身份,培养公民责任的发展,让他们有机会到工作与不同人群。学生将与社区合作伙伴合作,以提供服务或实施一个项目,以满足企业的需求,发展自己的合作解决问题的能力,以及反映的从社区和人际交往的角度的经验值。

  • 信用:1
  • 11级
  • 12级